في دقائق معدودة.. خطوات تحضير ساندويش اللحم على طريقة فرانسيسكو
يعتبر ساندويش اللحم على طريقة فرانسيسكو، من الوجبات السريعة والمميزة التي تجمع بين النكهات الغنية والملمس الشهي في وقت قصير، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن طعم لذيذ دون عناء التحضير الطويل.
يعتمد الساندويش على شرائح اللحم الطرية المتبلة بتوابل خاصة، مع إضافات من الخضروات الطازجة وصلصات مميزة تضفي نكهة متوازنة تُرضي جميع الأذواق.
ساندويش فرانسيسكو باللحم
في السطور التالية، نستعرض طريقة تحضير ساندويش اللحم على طريقة فرانسيسكو بخطوات سهلة تتيح لك الاستمتاع بطبق شهي سريع التحضير في دقائق قليلة:
المكونات:
200 غرام من لحم البتلو.
ربع كوب كريمة طبخ.
ربع ملعقة صغيرة ملح.
رشة بهار أبيض.
نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
ملعقة صغيرة خردل.
رشة فلفل أسود.
ربع كوب فطر مقطع.
خبز ساندويش حسب الحاجة.
شرائح جبن شيدر.
خس و مايونيز (اختياري حسب الرغبة(.
طريقة التحضير:
في وعاء، اخلطي اللحم مع كريمة الطبخ، والخردل، وبودرة الثوم، والملح، والفلفل الأسود، والبهار الأبيض، وغطّي المزيج وضعيه في الثلاجة طوال الليل حتى يتشرب النكهات.
في اليوم التالي، سخّني مقلاة على نار عالية واطهي اللحم حتى تنشف الكريمة وينضج تمامًا.
في نفس المقلاة، أضيفي القليل من الزيت النباتي وقلّي الفطر حتى يذبل.
حضّري الخبز، ثم ضعي فيه اللحم المطهو، شرائح الجبن، والفطر، وادخليه إلى جهاز التحمير أو المقلاة حتى تذوب الجبنة.
يمكنك إضافة الخس والمايونيز حسب الرغبة قبل التقديم.
فوائد ساندويش فرانسيسكو باللحم
غني بالبروتين:
يحتوي لحم البتلو على نسبة عالية من البروتين، الضروري لبناء العضلات وتعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول.
مصدر جيد للفيتامينات والمعادن:
لحم البتلو يمد الجسم بالحديد، والزنك، وفيتامين B12، وهي عناصر مهمة لصحة الدم والجهاز العصبي.
مفيد لصحة العظام:
يحتوي الفطر وكريمة الطبخ على كميات من الكالسيوم وفيتامين D، مما يساهم في تقوية العظام.
يعزز المناعة:
الثوم (حتى على شكل بودرة) يحتوي على مركبات تعزز مناعة الجسم وتقاوم الالتهابات.
