فطائر البف باستري بالهوت دوغ والجبن.. وجبة خفيفة بطعم رائع

إذا كنتِ تبحثين عن وجبة خفيفة وسريعة، إليكِ طريقة تحضير فطائر البف باستري الشهية بالهوت دوغ والجبن، التي تعتبر مثالية كوجبة خفيفة بين الوجبات أو كمقبلات لذيذة في أي وقت، ومع لمسة من الجبن والهوت دوغ ستُحضرين طبقاً سريعاً ولذيذاً سيستمتع به الجميع.

فطائر البف باستري بالهوت دوغ والجبن

المكونات:

عبوة عجينة بف باستري جاهزة ومجمدة

6 حبات هوت دوغ

كوب جبن شيدر مبشور

بيضة (مخفوقة لدهن الوجه(

سمسم أو حبة البركة (اختياري للتزيين(

كاتشب أو مستردة (أو أي صوص مفضل للتقديم(

طريقة التحضير

تحضير العجينة:

سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية، أخرجي شرائح البف باستري من الفريزر واتركيها لتذوب لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح لينة بما يكفي للعمل معها، لكن حافظي على برودتها.

تحضير الحشوة:

قطّعي الهوت دوغ إلى نصفين بالطول أو شرائح صغيرة حسب الرغبة، ثم قطّعي البف باستري إلى مربعات أو مستطيلات بالحجم المناسب لاحتواء الهوت دوغ.

لف الفطائر:

ضعي قطعة هوت دوغ والجبن المبشور على طرف شريحة البف باستري، ثم ابدئي في لف العجينة حولها بشكل أسطواني أو حلزوني، واضغطي على الحافة الأخيرة من العجينة لتثبيتها.

دهن الفطائر:

اخفقي البيضة جيداً في وعاء وصغير، استخدمي فرشاة لدهن وجه كل فطيرة بخليط البيض المخفوق.

التزيين:

رشي القليل من السمسم أو حبة البركة على الوجه إذا أردتِ إضافة نكهة مميزة.

الخبز:

ضعي الفطائر في صينية مغطاة بورق الزبدة أو مدهونة بقليل من الزيت، واخبزي الفطائر في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تنتفخ العجينة ويصبح لونها ذهبياً.

التقديم:

اتركي الفطائر لتبرد قليلاً، ثم قدميها ساخنة مع الكاتشب أو المستردة أو أي صوص مفضل لديكِ.

الملخص

حضّري فطائر لذيذة وسريعة بعجينة البف باستري المحشوة بالهوت دوغ وجبن الشيدر، مثالية كمقبلات أو وجبة خفيفة تُقدّم مع صوصك المفضل خلال 40 دقيقة فقط.

كلمات مفتاحية

إذا كنتِ تبحثين عن وجبة خفيفة وسريعة، إليكِ طريقة تحضير فطائر البف باستري الشهية بالهوت دوغ والجبن، التي تعتبر مثالية كوجبة خفيفة بين الوجبات أو كمقبلات لذيذة في أي وقت