طريقة سهلة لتحضير وجبة سحور متكاملة في 5 دقائق فقط
السحور وجبة أساسية في رمضان لأنها تساعد في الحفاظ على الطاقة طوال اليوم وتقلل الشعور بالجوع والعطش، لكن البعض قد لا يكون لديه وقت كافٍ لتحضير وجبة معقدة.
لذلك يمكن تجهيز وجبة متكاملة في 5 دقائق فقط، دون الحاجة إلى مجهود كبير أو مكونات كثيرة.
والمهم هو اختيار مكونات غنية بالعناصر الغذائية التي تمنح الجسم الطاقة وتحافظ على الترطيب.
مكونات وجبة سحور مثالية وسريعة التحضير
لتحضير وجبة سحور سريعة يجب اختيار أطعمة خفيفة وسهلة الهضم، مثل: البيض والأجبان قليلة الدسم، والزبادي والخضروات والفواكه.
كما يمكن إضافة مصدر صحي للكربوهيدرات كالخبز الأسمر أو الشوفان للحصول على طاقة تدوم لفترة أطول، شرب كمية كافية من الماء أو مشروبات طبيعية خالية من السكر، كالحليب أو العصائر الطبيعية يساعد في الحفاظ على الترطيب طوال اليوم.
طريقة تحضير وجبة سحور متكاملة في دقائق
يمكن تحضير سندويش سريع باستخدام خبز أسمر مع بيضة مسلوقة أو قطعة جبن قليل الدسم وإضافة شرائح من الخيار والطماطم، للحصول على الفيتامينات والألياف.
ولمن يفضل الأطعمة الباردة يمكن خلط كوب من الزبادي مع ملعقة من العسل وبعض المكسرات أو الفواكه المجففة لوجبة غنية ومغذية، لمن يريد وجبة مشبعة وسهلة يمكن تحضير وعاء من الشوفان بالحليب، وإضافة التمر أو الموز لمذاق لذيذ وقيمة غذائية عالية.
نصائح لجعل السحور خفيفًا ومفيدًا
تجنب تناول الأطعمة المالحة والمقلية لأنها تسبب العطش الشديد خلال النهار الحرص على تناول الألياف، مثل: الخضروات والفواكه، لأنها تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول شرب كمية كافية من الماء قبل الإمساك للحفاظ على الترطيب، والحد من الشعور بالعطش في اليوم التالي اختيار مصادر البروتين، مثل: البيض أو الجبن أو الزبادي، لأنها تمنح طاقة تدوم طويلاً دون الشعور بالخمول
