اصنعي السوبيا في دقائق.. المشروب الرمضاني المنعش لطاقة وحيوية طوال اليوم

السوبيا من المشروبات الرمضانية الشهيرة، خاصة في بعض الدول العربية، حيث يتميز بمذاقه الحلو والمنعش وفوائده الصحية، فهو يساعد على تعويض السوائل المفقودة أثناء الصيام، ويمنح الجسم طاقة وحيوية.

في هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير السوبيا في المنزل بسهولة وبمكونات بسيطة.

المكونات:

كوب حليب بودرة أو 2 كوب حليب سائل

2 كوب ماء بارد

½ كوب سكر أو حسب الرغبة

½ ملعقة صغيرة فانيليا

½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة (اختياري)

½ كوب خبز مجفف مطحون أو شوفان ناعم لإعطاء القوام الكريمي

3 ملاعق كبيرة حليب مكثف محلى لمذاق أغنى

مكعبات ثلج للتقديم

طريقة التحضير:

في وعاء الخلاط، ضعي الحليب البودرة، والماء، والسكر، والفانيليا، والقرفة، ثم اخلطي جيدًا حتى تمتزج المكونات.

أضيفي الخبز المجفف المطحون أو الشوفان، واستمري في الخلط حتى تحصلي على قوام ناعم وكريمي.

صفي الخليط باستخدام مصفاة ناعمة للتخلص من أي تكتلات، ثم ضعيه في الثلاجة ليبرد لمدة ساعة على الأقل.

عند التقديم، اسكبي السوبيا في أكواب وأضيفي مكعبات الثلج، ويمكن تزيينها برشة قرفة أو فانيليا لمزيد من النكهة.

قدميها باردة واستمتع بها مع الإفطار أو السحور.

فوائد مشروب السوبيا في رمضان:

يساعد على ترطيب الجسم بعد الصيام.

يمنح طاقة بسبب احتوائه على الحليب والسكر.

يحتوي على الكالسيوم الضروري لصحة العظام.

يحسن الهضم ويقلل الشعور بالعطش.

يمكنك تجربة هذه الوصفة وتعديل المكونات حسب ذوقك، وتمتعي بمشروب منعش ولذيذ في رمضان.