وصفة شهية بخطوات بسيطة.. حلى الجرانولا الصحي للريجيم

تُعد الجرانولا من الحلويات الصحية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، ما يمنحك السيطرة الكاملة على المكونات وكمية السكر والزيت المستخدمة.
ويحتوي كل ربع كوب من الجرانولا التقليدية على حوالي 140 سعرًا حراريًا، ما يجعلها خيارًا مناسبًا للريجيم كوجبة خفيفة مغذية ولذيذة.
وفي المقال التالي سوف نوضح طريقة إعداد هذه الوصفة الشهية بخطوات بسيطة وسهلة.
حلى الجرانولا الصحي للرجيم في المنزل
المكونات:
2 كوب شوفان
نصف كوب مكسرات مشكلة
ربع كوب حبوب شيا
نصف كوب فاكهة مجففة
ربع كوب رقائق شوكولاتة
ربع كوب حبوب عباد الشمس
2 ملعقة كبيرة عسل
2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
1 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو خام
1 ملعقة صغيرة بودرة قرفة
رشة ملح
طريقة التحضير:
سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء كبير، اخلطي الشوفان، والمكسرات، والفواكه المجففة، وحبوب الشيا، وعباد الشمس.
في وعاء صغير، اخفقي العسل، وزبدة الفول السوداني، وبودرة الكاكاو، والقرفة، والملح حتى تتجانس المكونات.
أضيفي خليط العسل إلى مزيج الشوفان وقلبي جيدًا حتى تتغطى جميع المكونات.
وزّعي الخليط بالتساوي في صينية فرن مغطاة بورق زبدة.
اخبزي الجرانولا في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تكتسب اللون الذهبي.
أخرجي الصينية من الفرن واتركي الجرانولا تبرد تمامًا.
أضيفي رقائق الشوكولاتة إلى الجرانولا بعد تبريدها، واحفظيها في وعاء محكم في مكان بارد وجاف.
فوائد حلى الجرانولا للريجيم
غني بالألياف الغذائية:
يحتوي الشوفان وبذور الشيا على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على تحسين الهضم وتعزز الشعور بالشبع لفترة أطول.
مصدر جيد للبروتين والدهون الصحية:
زبدة الفول السوداني والمكسرات تمد الجسم بالبروتين والدهون الصحية الضرورية للطاقة وتحسين صحة القلب.
يحافظ على مستويات السكر في الدم:
استخدام العسل كبديل طبيعي للسكر مع التحكم في كميته يساعد في تقليل ارتفاع مستويات السكر في الدم.