الهوت شوكلت.. مشروب الشتاء الدافئ بنكهات متنوعة
يعتبر الهوت شوكلت من المشروبات الشتوية المفضلة، فهي تجمع بين المذاق الغني والدفء الذي يحتاجه الجسم في الأجواء الباردة، بفضل مكوناتها البسيطة.
ويمكن تحضير مشروب الهوت شوكلت بطرق مختلفة تناسب جميع الأذواق، وهذا ما نستعرضه في السطور التالية.
الهوت شوكلت بالكاكاو
المكوّنات:
2.5 كوب من الحليب.
2 ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو غير المُحلّاة.
3 ملاعق كبيرة من السكر.
طريقة التحضير:
امزجي الكاكاو والسكر معًا، واحرصي على نخل الكاكاو للتخلص من التكتلات.
أضيفي الحليب وحرّكي المكونات حتى تذوب تمامًا.
ضعي الخليط في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح متجانسًا.
اسكبي الهوت شوكلت في أكواب التقديم وزيّنيه ببودرة الشوكولاتة.
الهوت شوكلت بالسكر البني
المكوّنات:
1.5 كوب من الحليب.
100 غرام من الشوكولاتة المبشورة.
2 ملعقة صغيرة من السكر البني.
كوب ماء.
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
كريمة خفق للتزيين.
طريقة التحضير:
سخّني الماء والحليب في قدر على النار، ثم أضيفي نصف كمية الشوكولاتة مع السكر والفانيلا، وقلّبي جيدًا.
دعي الخليط يغلي لدقيقة واحدة، ثم اسكبيه في أكواب التقديم.
زيّني الوجه بالكريمة المخفوقة ورشّي القليل من الشوكولاتة المبشورة.
الهوت شوكلت بالبندق
المكوّنات:
ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو.
1.5 كوب من الحليب.
ملعقة كبيرة من شوكولاتة البندق.
القليل من بودرة الكاكاو للتزيين.
طريقة التحضير:
امزجي الكاكاو مع الحليب في قدر صغير، وحرّكيه حتى يذوب تمامًا.
سخّني الخليط في الميكروويف لمدة 1-2 دقيقة.
أضيفي شوكولاتة البندق واخلطيها جيدًا، ثم سخّنيها مرة أخرى لمدة 30 ثانية.
اسكبي المشروب في أكواب التقديم، وزيّنيه برشة من بودرة الكاكاو.
ملخص:
الكلمات المفتاحية:
