تعشق الرمان؟.. 6 نصائح ذهبية عند الشراء واختيار الثمرة المثالية
يعد الرمان من الفواكه الخريفية اللذيذة والغنية بالفوائد الصحية التي يعشقها الكثيرون، وتحتل مكانة مميزة على موائدنا، ويبحث الكثيرون عن طريقة اختيار الرمان المثالي، فكيف نضمن اختيار ثمرة الرمان المثالية؟
نصائح عند شراء الرمان
الوزن
عند شراء الرمان من الأسواق، اختر ثمرة الرمان الثقيلة بالنسبة لحجمها، فهذا يشير إلى أنها مليئة بالعصير.
القشرة
ابحث عن ثمرة ذات قشرة صلبة وناعمة وخالية من الشقوق أو الكدمات، ويجب أن يكون لون القشرة متجانسًا وعميقًا، سواء كان أحمرًا أو ورديًا أو بنيًا، حسب نوع الرمان.
الشكل
يجب أن يكون شكل الرمان مستديرًا أو مربعًا قليلًا، حيث إن الثمرة الناضجة تكون أكثر تربيعا ومسطحا.
التاج
تاج ثمرة الرمان المفتوح يشير إلى أنه أكثر نضجا، فاحرص على اختياره.
الملمس
اضغط برفق على الثمرة، يجب أن تكون صلبة الملمس وليست طرية جدًا، وتأكد من عدم وجود أجزاء طرية جدا أو تالفة وأن القشر ناعم الملمس.
اللون
اختر ثمرة رمان ذات قشرة ملونة عميقة، مع وجود خطوط بنية عليها، فهذا يضمن لك ثمرة مثالية.
