عصير قمر الدين المنعش.. كيف تحضيره دون إضافات صناعية

عصير قمر الدين من المشروبات الرمضانية الأساسية التي لا تخلو منها أي مائدة في الشهر الكريم، فهو مشروب طبيعي منعش يساعد على تعويض السوائل التي يفقدها الجسم خلال الصيام يتميز بمذاقه الحلو، وقوامه الغني ويمكن تحضيره في المنزل بسهولة دون الحاجة إلى أي إضافات صناعية.

مكونات عصير قمر الدين الطبيعي

لتحضير عصير قمر الدين تحتاجين إلى لفة قمر الدين المجفف وكوبين من الماء الساخن ونصف كوب من السكر الأبيض أو العسل الطبيعي، حسب الرغبة وملعقة صغيرة من ماء الزهر أو ماء الورد، لإضفاء نكهة مميزة ويمكن إضافة عصير نصف ليمونة لمنحه مذاقًا أكثر انتعاشًا

طريقة تحضير عصير قمر الدين في المنزل

قومي بتقطيع لفة قمر الدين إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء عميق أضيفي إليها الماء الساخن واتركيها لمدة ساعتين مع التقليب من وقت لآخر حتى تذوب تمامًا بعد ذلك اسكبي الخليط في الخلاط الكهربائي.

أضيفي السكر أو العسل ثم اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس صفي العصير باستخدام مصفاة ناعمة للتخلص من أي شوائب ثم أضيفي ماء الزهر أو ماء الورد، مع التقليب الجيد اسكبي العصير في زجاجة نظيفة وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يصبح باردًا تمامًا قبل التقديم.

طريقة تقديم عصير قمر الدين للحصول على أفضل مذاق

عند التقديم يمكنك إضافة مكعبات الثلج إلى الأكواب للحصول على برودة وانتعاش إضافي كما يمكن تزيين العصير، بشرائح البرتقال أو ورق النعناع لإضفاء مظهر جذاب وطعم أكثر تميزًا يمكن أيضًا خلط العصير مع القليل من الحليب للحصول على مشروب غني وكريمي

نصائح لضمان نجاح عصير قمر الدين

للحصول على مذاق أفضل استخدمي لفة قمر الدين ذات الجودة العالية الخالية من المواد الحافظة للحصول على قوام أكثر كثافة يمكنك تقليل كمية الماء أو زيادتها حسب الرغبة، للحصول على عصير خفيف يمكن تحضير كمية كبيرة من العصير وتخزينه في الثلاجة لمدة يومين مع رج الزجاجة جيدًا قبل التقديم إذا كنتِ تفضلين طعمًا أكثر حلاوة يمكن إضافة ملعقة من العسل الطبيعي بدلًا من السكر

فوائد عصير قمر الدين في رمضان

يعد هذا المشروب مصدرًا رائعًا للفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم بعد الصيام كما يساعد على ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة خلال النهار بفضل احتوائه على المشمش المجفف يمنح الجسم طاقة سريعة مما يجعله خيارًا مثاليًا على مائدة الإفطار