طرق فعالة لتنظيف عيون البوتاجاز والتخلص من انسدادها

تُعدّ عيون البوتاجاز من الأجزاء الأساسية في المطبخ، حيث يعتمد عليها الطهي وتحضير أشهى الأطباق اليومية، ومع كثرة الاستخدام قد تتعرض هذه العيون للانسداد نتيجة تراكم الدهون وبقايا الطعام، مما يؤثر على كفاءتها ويُضعف شعلة النار، لذلك فإن تنظيفها بانتظام ليس مجرد خطوة للنظافة، بل ضرورة لضمان أداء فعّال وآمن أثناء الطهي.

أسباب انسداد عيون الغاز

هناك العديد من الأسباب التي قد تؤدي إلى انسداد هذه العيون، ومنها ما يلي:

تراكم الزيوت والشحوم، يحدث بسبب الطهي المستمر للأطعمة ذات الدهون العالية دون تنظيف دوري.

بقايا الطعام، كفتات الطعام التي تتساقط أثناء التحضير.

الصدأ والتآكل، خاصة في الطرازات الأقدم من عيون الغاز.

المنظفات غير الملائمة، استخدام مواد كيميائية قوية قد يؤدي لتكون ترسبات.

طرق تنظيف عيون البوتاجاز

التنظيف اليدوي بالفرشاة والإبرة

أحضري الأدوات المطلوبة وهي فرشاة أسنان قديمة وإبرة رفيعة أو دبوس، ثم أزيلي العيون بعناية من الموقد، واستخدمي الفرشاة لفرك الأوساخ والدهون وبالإبرة لتنظيف الفتحات الصغيرة في العيون، واغسلي العيون بالماء الدافئ مع الصابون، ثم تأكد من جفافها قبل إعادتها.

الخل وصودا الخبز

انقعي العيون في مزيج من الماء الساخن والخل لمدة ربع ساعة وأضيفي صودا الخبز وافكريها باستخدام فرشاة ناعمة وتأكدي من شطفها جيدا وتجفيفها قبل تركيبها مرة أخرى.

التنظيف بالمنظفات المتخصصة

هناك العديد من المنظفات المتاحة في الأسواق المصممة خصيصا لعيون الغاز، والتي تذيب الشحوم بشكل فعال، ويفضل اختيار منتجات غير كاشطة للحفاظ على سطح العيون.

الغلي في الماء والصابون

ضعي العيون في وعاء يحتوي على ماء مغلي مع صابون الأطباق واتركيها حتى تبرد ثم افركها بقطعة قماش ناعمة.

نصائح للوقاية من الانسداد

التنظيف الدوري، من الأفضل مسح العيون بقطعة قماش مبللة بعد كل استخدام.

تجنب انسكاب السوائل وذلك لتفادي تسربها إلى الفتحات.

فحص الموقد بانتظام للتأكد من عدم وجود أعطال قد تُسبب انسداد العيون.