أفضل طرق تنظيف المصفاة الحديد للحفاظ على كفاءتها

تعتبر المصفاة الحديدية في المطبخ واحدة من أكثر الأدوات استخداما لتصفية الأعشاب أو نخل المواد الجافة مثل الدقيق أو تصفية الزيت، وبفضل مسامها الضيقة تتطلب المصفاة الحديدية طرق تنظيف خاصة للحفاظ عليها.

طرق تنظيف المصفاة الحديدية

التنظيف بالماء الساخن والصابون

املئي حوض المطبخ بالماء الساخن وأضيفي القليل من سائل الغسيل واتركي المصفاة تنقع لمدة ربع ساعة لتليين الدهون.

وبفرشاة أسنان ناعمة أو إسفنجة افركي الثقوب برفق للتخلص من أي رواسب، وبعد ذلك اغسليها جيدا بالماء وامسحها بقطعة قماش جافة.

استخدام الخل وصودا الخبز

امزجي كميات متساوية من الخل والماء الساخن في وعاء وأضيفي ملعقتين من صودا الخبز إلى الخليط وانقعي المصفاة لمدة 30 دقيقة.

وبعد ذلك استخدمي فرشاة لتنظيف الثقوب واشطفيها جيدا تحت الماء.

التنظيف بالملح والليمون

رشي الملح الخشن على سطح المصفاة وافركيه بنصف ليمونة طازجة لتفتيت الدهون وانتظري 10 دقائق قبل شطفها بالماء البارد.

الغلي في الماء مع بيكربونات الصوديوم

يمكنك غلي المصفاة في وعاء مملوء بالماء مع ملعقتين من بيكربونات الصوديوم لمدة 10 دقائق.

تجنب المواد الكاشطة

من المهم تجنب استخدام السلك المعدني أو المنظفات الكاشطة، لأنها قد تخدش سطح المصفاة وتؤدي إلى تلفها.

يفضل استخدام أدوات تنظيف لطيفة مثل الفرشاة الناعمة أو الإسفنجة غير الخشنة.

نصائح للحفاظ على المصفاة الحديدية

تأكدي من تجفيف المصفاة جيدا بعد كل غسيل لمنع صدأها.

يفضل تخزينها في مكان جاف بعيدا عن الرطوبة.

يفضل تنظيفها بعد كل استخدام لتفادي تراكم الدهون والروائح.